Equipamentos para Cozinha Industrial: O que devo comprar?

Os equipamentos para cozinha industrial precisam ser de alto nível para suportarem uma agenda de restaurantes movimentados. O layout de uma Cozinha Industrial deve permitir que os alimentos fluam perfeitamente da área de preparação para a linha de montagem. E o mais sábio é desenhar o cardápio e o estilo do restaurante, antes de montar …