Dia: abril 24, 2020

Como Montar uma Cozinha Industrial

Como Montar uma Cozinha Industrial

Aprenda como montar uma Cozinha Industrial e entenda como atua, onde se aplica, sua função, quais os materiais e utensílios necessários, estrutura e layout adequado, manutenção, higiene, documentação, leis, equipe e o investimento. Gaste pouco e lucre muito! As Cozinhas Industriais funcionam como uma verdadeira indústria! 1 – Atuação e Função A cozinha industrial atua … Continuar lendo Como Montar uma Cozinha Industrial

Liquidificador Industrial-Quais os tipos?

Liquidificador Industrial-Quais os tipos?

Tipos de Liquidificadores O liquidificador não é um simples eletrodoméstico dentro de uma cozinha, seja ela doméstica ou profissional, ele é um item indispensável. Existem diferentes tipos de liquidificador, todos com um propósito diferente, e é importante saber suas especificidades para não adquirir um equipamentoque não atenda às suas demandas. O tipo mais dominante de … Continuar lendo Liquidificador Industrial-Quais os tipos?

Equipamentos para Cozinha Industrial: O que devo comprar?

Equipamentos para Cozinha Industrial: O que devo comprar?

Os equipamentos para cozinha industrial precisam ser de alto nível para suportarem uma agenda de restaurantes movimentados. O layout de uma Cozinha Industrial deve permitir que os alimentos fluam perfeitamente da área de preparação para a linha de montagem. E o mais sábio é desenhar o cardápio e o estilo do restaurante, antes de montar … Continuar lendo Equipamentos para Cozinha Industrial: O que devo comprar?